九游会旗舰秘制猪小肚 竟是猪尿脬

发布时间:2024-01-03 21:53:17    浏览::

  九游会旗舰荆楚网消息 (楚天都市报) (首席经济记者张乐克 通讯员刘璐 陈四梅 实习生艾雪旸)从屠宰场廉价回收猪尿脬(音pao),经过卤制加工,摇身变成“秘制猪小肚”。武汉工商部门昨日发布消费提醒,当心卤菜店熟食有猫腻。

  近日,黄陂王家河工商所对辖区卤菜店进行夏季食品安全检测发现九游会旗舰,建民卤菜店一盘卤品标签上写有“新品推荐秘制猪小肚”,售价15元/斤,其外形又与猪肚不同九游会旗舰。

  当执法人员问其是什么原料卤制九游会旗舰,店老板闪烁其词。执法人员到店后的加工作坊检查发现,店里伙计正在清理猪尿脬。一名伙计说,这就是用来加工猪小肚的。

  原来,卤菜店老板王某日前在屠宰场进货时看见猪尿脬要么被扔掉,要么被屠户带回家。于是他以每斤1.5元的价格从屠宰厂购回20斤,卤制加工后,换了个名称“猪小肚”进行销售。